Tryffelit –
suussa sulava nautinto
Mmmmm! Tryffelit ovat pikku herkkupaloja, joita on ihana nauttia, kun joululahjat on jaettu ja rauha on laskeutunut taloon. Tarjoa tryffeleitä myös kahvin seurana tai vaikkapa glögijuhlien piristyksenä.
Tryffeleistä saat myös herkullisen joululahjan, kun teet kerralla hieman enemmän. Pane tryffelit hienoon rasiaan tai tölkkiin ja solmi kaunis nauha ympärille.
Muita joulumakeisten reseptejä löydät täältä
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?