Rommirusinatryffelit
Helpot rommirusinatryffelit on tumma ja täyteläinen herkkupala itselle tai lahjaksi. Itse tehdyt suklaiset tryffelimakeiset sopivat aikuiseen makuun.
Ainekset
1 dl rusinoita
2–3 rkl tummaa rommia
175 g tummaa suklaata
¾ dl kuohukermaa
4 rkl Dansukker Tummaa Muscovadosokeria
15 g voita
Koristeluun
kaakaojauhetta
Ohjeet
Hienonna rusinat kulhoon ja lisää rommi. Jätä maustumaan tunniksi.
Rouhi suklaa. Kiehauta kerma ja sokeri kattilassa. Ota kattila liedeltä ja lisää suklaa ja voi. Sekoita tasaiseksi. Lisää rommirusinat ja sekoita.
Laita tunniksi jääkaappiin jähmettymään. Pyörittele palloiksi kaakaojauhotetuin käsin. Siivilöi pinnalle kaakaojauhetta. Säilytä tryffelit jääkaapissa.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Muista tehdä ajoissa simaa!
Tänä vuonna pääsiäinen ja vappu ovat niin lähekkäin, että sima on laitettava käymään heti pääsiäisen jälkeen. Katso perinteisen siman ohje ja maistuvat makuvaihtoehdot.
Munkit ja muut vappuherkut
Vapun perinteisiin herkkuihin kuuluvien tippaleipien ja munkkien oheen olemme valikoineet muitakin makeita ja suolaisia herkkuja.
Herkullisia broileriruokia
Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.
Tavataan brunssilla
Brunssi on myöhäisen aamiaisen ja aikaisen lounaan yhdistelmä (engl. brunch = breakfast + lunch). Perinteisellä brunssilla nautitaan erilaisista suolaisista ja makeista ruokatarjoiluista, tuoremehuista, hyvästä kahvista/teestä sekä kuohuvista juomista.
Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?
Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.