Suklaa-tähtianistryffelit

Tähtianis antaa hienostuneen maun näille täyteläisille suklaatryffeleille.

50–60 kpl

15 minuuttia + 1 vrk

Arviot (0 kpl)

Ainekset

200 g maitosuklaata
250 g tummaa suklaata
2 dl kuohukermaa
3 tähtianista
3 rkl Dansukker Tummaa Muscovadosokeria
kaakaojauhetta

Ohjeet

Leivinpaperoi pieni vuoka (20 x 20 cm). Hienonna suklaat.

Kuumenna kerma ja tähtianikset lähes kiehumispisteeseen, ota kattila levyltä ja jätä odottamaan viideksi minuutiksi.

Kuumenna kerma uudelleen lähes kiehumispisteeseen. Ota kattila levyltä ja poista tähtianikset. Sekoita joukkoon sokeri ja hienonnettu suklaa.

Kaada seos vuokaan. Anna jäähtyä hieman. Peitä kelmulla ja pane jääkaappiin vähintään vuorokaudeksi.

Leikkaa terävällä veitsellä noin 50–60 palaksi ja ripottele pinnalle kaakaojauhetta.

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Joulun parhaat kahvikakut

Mehevät kuivakakut, kuten taatelikakku, maustekakku, hedelmäkakku, piimäkakku ja suklaakakku, kuuluvat ehdottomasti joulun perinteisiin leivonnaisiin. Leivo herkullinen joulukakku omaan kahvipöytään tai anna lahjaksi!

Leivo maistuvat joululeivät

Joulun kalapöytä ja myöhäisillan kinkkuvoileipä kaipaavat seurakseen itse leivottua saaristolaisleipää tai joululimppua, joita perinteinen Tumma siirappi mehevöittää. Tuoksuva leipä on myös toivottu joulutuliainen.

Herkkuja joulupöytäään

Parasta joulussa on ruoka! Graavilohta, kinkkua, kalkkunaa, lanttulaatikkoa, silliä – mitä herkkuja sinun joulupöydässäsi tarjotaan?

Itse tehdyt joulumakeiset

Jouluun kuuluvat itse tehdyt kermatoffeet, fudget, marmeladit, tryffelit, minttusuklaat, karamellit ja paahdetut mantelit. Omaan herkutteluun tai lahjaksi ystävälle!

Joulujuomat

Lämmin glögi punaviinillä tai mehulla ja suklainen kaakao runsaasti koristeltuna maistuvat jo ennen joulua, joulunpyhinä ja joulun jälkeen talven jatkuessa.

Katso videoitamme

YouTube-kanavaltamme löydät näppärästi reseptit ja ohjeistuksen moniin makoisiin makumatkoihin ja myös jouluherkkuihin.