Suklaa-tähtianistryffelit

Tähtianis antaa hienostuneen maun näille täyteläisille suklaatryffeleille.

50–60 kpl

PT10M

15 minuuttia + 1 vrk

Arviot (3 kpl)

Arvioi resepti

Ainekset

200 g maitosuklaata
250 g tummaa suklaata
2 dl kuohukermaa
3 tähtianista
3 rkl Dansukker Tummaa Muscovadosokeria
kaakaojauhetta

Ohjeet

Leivinpaperoi pieni vuoka (20 x 20 cm). Hienonna suklaat.

Kuumenna kerma ja tähtianikset lähes kiehumispisteeseen, ota kattila levyltä ja jätä odottamaan viideksi minuutiksi.

Kuumenna kerma uudelleen lähes kiehumispisteeseen. Ota kattila levyltä ja poista tähtianikset. Sekoita joukkoon sokeri ja hienonnettu suklaa.

Kaada seos vuokaan. Anna jäähtyä hieman. Peitä kelmulla ja pane jääkaappiin vähintään vuorokaudeksi.

Leikkaa terävällä veitsellä noin 50–60 palaksi ja ripottele pinnalle kaakaojauhetta.

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Britakakku

Ihana mansikka-aika

Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo perinteinen täytekakku tai britakakku tai pyöräytä jälkiruoka.

Seljankukkamehujäät

Tee itse jäätelöä ja mehujäitä

Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.

Limettipannacotta

Kesän paras ja helpoin jälkiruoka

Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat herkullisen pannacottan eli italialaisen kermavanukkaan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla.

Tee itse hilloa ja mehua

Tee itse hilloa ja mehua

Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.

Mökkiläisen mustikkapiiras

Mustikka on oiva piirakkamarja

Mustikka on sekä herkullinen että terveellinen marja, joka sopii monenlaisiin leivonnaisiin.

Herkullinen herukkapiirakka

Puutarhan herukat ja karviaiset

Puutarhamarjoista loihdit maistuvat jälkiruoat, leivonnaiset, mehut, hillot ja hyytelöt.