Kanelitryffelit
Kaneli-suklaatryffelit ovat loistavia herkkupaloja pikkujouluaikana. Voit maustaa seosta erilaisin leivontamaustein tai elintarvikearomein.
Ainekset
200 g tummaa suklaata
200 g maustamatonta tuorejuustoa
1 tl kardemummaa
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
Pinnalle
1 dl Dansukker Kanelisokeria
Ohjeet
Paloittele suklaa ja sulata mikroaaltouunissa puolen minuutin erissä välillä sekoitellen. Laita suklaa leivontakulhoon ja lusikoi päälle tuorejuusto, kardemumma ja vaniljasokeri. Vatkaa sähkövatkaimella tai sekoita lusikalla tasaiseksi. Nosta seos jääkaappiin hetkeksi jähmettymään.
Kaada syvälle lautaselle kanelisokeria ja pyörittele tryffeliseoksesta pieniä palloja. Kääntele pallot kanelisokerissa ja nosta lautaselle. Säilytä jääkaapissa tarjoiluhetkeen asti.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Itse tehdyt joulumakeiset
Jouluun kuuluvat itse tehdyt fudget, kermatoffeet, marmeladit, tryffelit, minttusuklaat, karamellit ja paahdetut mantelit. Omaan herkutteluun tai lahjaksi ystävälle!
Ruokalahjaideat
Yllätä ystävä, hurmaa anoppi tai ilahduta naapuria itse tehdyllä ruokalahjalla! Hyviä ideoita ovat kahvikakut, leivät, hillot, mehut, kaakao-ainekset, makeiset, naposteltavat, keksit ja pikkuleipäainekset purkissa.
Joulun parhaat kahvikakut
Mehevät kuivakakut, kuten taatelikakku, maustekakku, hedelmäkakku, piimäkakku ja suklaakakku, kuuluvat ehdottomasti joulun perinteisiin leivonnaisiin. Leivo herkullinen joulukakku omaan kahvipöytään tai anna lahjaksi!
Leivo maistuvat joululeivät
Joulun kalapöytä ja myöhäisillan kinkkuvoileipä kaipaavat seurakseen itse leivottua saaristolaisleipää tai joululimppua, joita perinteinen Tumma siirappi mehevöittää. Tuoksuva leipä on myös toivottu joulutuliainen.
Herkkuja joulupöytäään
Parasta joulussa on ruoka! Graavilohta, kinkkua, kalkkunaa, lanttulaatikkoa, silliä – mitä herkkuja sinun joulupöydässäsi tarjotaan?
Joulujuomat
Lämmin glögi punaviinillä tai mehulla ja suklainen kaakao runsaasti koristeltuna maistuvat jo ennen joulua, joulunpyhinä ja joulun jälkeen talven jatkuessa.