Kanelitryffelit
30 kpl
30 minuuttia
Ainekset
- 200 g tummaa suklaata
- 200 g maustamatonta tuorejuustoa
- 1 tl kardemummaa
- 1 tl Dansukker Vaniljasokeria
Pinnalle
- 1 dl Dansukker Kanelisokeria
Paloittele suklaa ja sulata mikroaaltouunissa puolen minuutin erissä välillä sekoitellen. Laita suklaa leivontakulhoon ja lusikoi päälle tuorejuusto, kardemumma ja vaniljasokeri. Vatkaa sähkövatkaimella tai sekoita lusikalla tasaiseksi. Nosta seos jääkaappiin hetkeksi jähmettymään.
Kaada syvälle lautaselle kanelisokeria ja pyörittele tryffeliseoksesta pieniä palloja. Kääntele pallot kanelisokerissa ja nosta lautaselle. Säilytä jääkaapissa tarjoiluhetkeen asti.
Reseptin on laatinut
