Kardemummatryffelit

Kardemummalla ja tummalla muscovadoruokosokerilla maustetut suklaatryffelit

noin 25 kpl

40 minuuttia

Arviot (34 kpl)

Ainekset

1 dl kuohukermaa
2 rkl margariinia
3/4 dl Dansukker Tummaa Muscovadosokeria
175 g tummaa suklaata (kaakaopitoisuus 70 %)
1/2 tl jauhettua kardemummaa

Ohjeet

Murra tai hienonna suklaa. Kiehauta margariini, muscovado ja kerma. Lisää kardemumma ja suklaa ja sekoita tasaiseksi seokseksi.

Anna jäähtyä (jääkaapissa) kunnes tryffeliseos on pursotettavaa. Kaada pursotinpussiin ja pursota vuokiin tai pieniin tötteröihin. Säilytä viileässä.

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Itse tehdyt joulumakeiset

Jouluun kuuluvat itse tehdyt fudget, kermatoffeet, marmeladit, tryffelit, minttusuklaat, karamellit ja paahdetut mantelit. Omaan herkutteluun tai lahjaksi ystävälle!

Ruokalahjaideat

Yllätä ystävä, hurmaa anoppi tai ilahduta naapuria itse tehdyllä ruokalahjalla! Hyviä ideoita ovat kahvikakut, leivät, hillot, mehut, kaakao-ainekset, makeiset, naposteltavat, keksit ja pikkuleipäainekset purkissa.

Joulun parhaat kahvikakut

Mehevät kuivakakut, kuten taatelikakku, maustekakku, hedelmäkakku, piimäkakku ja suklaakakku, kuuluvat ehdottomasti joulun perinteisiin leivonnaisiin. Leivo herkullinen joulukakku omaan kahvipöytään tai anna lahjaksi!

Leivo maistuvat joululeivät

Joulun kalapöytä ja myöhäisillan kinkkuvoileipä kaipaavat seurakseen itse leivottua saaristolaisleipää tai joululimppua, joita perinteinen Tumma siirappi mehevöittää. Tuoksuva leipä on myös toivottu joulutuliainen.

Herkkuja joulupöytäään

Parasta joulussa on ruoka! Graavilohta, kinkkua, kalkkunaa, lanttulaatikkoa, silliä – mitä herkkuja sinun joulupöydässäsi tarjotaan?

Joulujuomat

Lämmin glögi punaviinillä tai mehulla ja suklainen kaakao runsaasti koristeltuna maistuvat jo ennen joulua, joulunpyhinä ja joulun jälkeen talven jatkuessa.