Kardemummatryffelit
noin 25 kpl
40 minuuttia
Ainekset
- 1 dl kuohukermaa
- 2 rkl margariinia
- 3/4 dl Dansukker Tummaa Muscovadosokeria
- 175 g tummaa suklaata (kaakaopitoisuus 70 %)
- 1/2 tl jauhettua kardemummaa
Murra tai hienonna suklaa. Kiehauta margariini, muscovado ja kerma. Lisää kardemumma ja suklaa ja sekoita tasaiseksi seokseksi.
Anna jäähtyä (jääkaapissa) kunnes tryffeliseos on pursotettavaa. Kaada pursotinpussiin ja pursota vuokiin tai pieniin tötteröihin. Säilytä viileässä.
Reseptin on laatinut
