Pistaasitryffelit
Anna ystävälle lahjaksi tai nauti itse ylelliset pistaasitryffelit! Helpot suklaatryffelit saavat makua ja rapeutta pistaasipähkinöistä.
Ainekset
175 g tummaa suklaata
80 g pistaasipähkinöitä
1 dl kuohukermaa
2 rkl (30 g) voita
3/4 dl Dansukker Tummaa Muscovadosokeria
(1 luomuappelsiinin raastettu kuori)
Koristeluun
pistaasipähkinärouhetta
Ohjeet
1. Hienonna suklaa ja rouhi pähkinät, siirrä hetkeksi sivuun. Sekoita kattilassa kerman, voin ja sokerin kanssa. Anna kiehahtaa. Ota kattila liedeltä, lisää suklaa ja sekoita tasaiseksi seokseksi. Lisää pähkinärouhe ja mausta halutessasi appelsiininkuoriraasteella.
2. Kaada tryffeli pieneen kannuun, josta annostelu makeisvuokiin käy kätevästi.
3. Koristele pistaasipähkinärouheella. Säilytä viileässä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Itse tehdyt joulumakeiset
Jouluun kuuluvat itse tehdyt fudget, kermatoffeet, marmeladit, tryffelit, minttusuklaat, karamellit ja paahdetut mantelit. Omaan herkutteluun tai lahjaksi ystävälle!
Ruokalahjaideat
Yllätä ystävä, hurmaa anoppi tai ilahduta naapuria itse tehdyllä ruokalahjalla! Hyviä ideoita ovat kahvikakut, leivät, hillot, mehut, kaakao-ainekset, makeiset, naposteltavat, keksit ja pikkuleipäainekset purkissa.
Joulun parhaat kahvikakut
Mehevät kuivakakut, kuten taatelikakku, maustekakku, hedelmäkakku, piimäkakku ja suklaakakku, kuuluvat ehdottomasti joulun perinteisiin leivonnaisiin. Leivo herkullinen joulukakku omaan kahvipöytään tai anna lahjaksi!
Leivo maistuvat joululeivät
Joulun kalapöytä ja myöhäisillan kinkkuvoileipä kaipaavat seurakseen itse leivottua saaristolaisleipää tai joululimppua, joita perinteinen Tumma siirappi mehevöittää. Tuoksuva leipä on myös toivottu joulutuliainen.
Herkkuja joulupöytäään
Parasta joulussa on ruoka! Graavilohta, kinkkua, kalkkunaa, lanttulaatikkoa, silliä – mitä herkkuja sinun joulupöydässäsi tarjotaan?
Joulujuomat
Lämmin glögi punaviinillä tai mehulla ja suklainen kaakao runsaasti koristeltuna maistuvat jo ennen joulua, joulunpyhinä ja joulun jälkeen talven jatkuessa.