

Luomusokeria
Pohjolasta
Lokakuussa 2020 toimme kauppoihin kaksi monipuolista uutuutta.
Dansukker Luomutomusokeri ja Dansukker Luomufariinisokeri on valmistettu luomujuurikassokerista, joka on tuotettu Tanskassa ja Ruotsissa luomuviljellyistä sokerijuurikkaista.
Dansukker Luomutomusokeri on valkoista hienoksi jauhettua tomusokeria, joka sopii perinteisen Dansukker Tomusokerin tapaan leivontaan, kuorrutuksiin, täytteisiin ja koristeluun. Luomutomusokeri sisältää 2 % luomuperunatärkkelystä, joka estää tomusokerin paakkuuntumisen.
Dansukker Luomufariinisokeri on aromikas, kostea, kullanruskea sokeri. Se sisältää luomujuurikassokerin lisäksi luomuruokosokerisiirappia. Luomufariinisokerissa on hieman miedompi maku ja vaaleampi väri kuin perinteisessä fariinisokerissa. Dansukker Luomufariinisokeri sopii mm. leivontaan, jälkiruokiin ja juomiin Dansukker Fariinisokerin tapaan.
Myös Dansukker Luomusokeri on uudistunut.
Tammikuusta 2021 lähtien Dansukker Luomusokerin (1 kg) raaka-aine on myös tanskalainen ja ruotsalainen luomujuurikassokeri. Samalla pakkaus sai uuden raikkaan ilmeen.


Luomuhillosokeri

Luomuruokosokeri

Luomusokeri

Luomutomusokeri

Vaalea Luomusiirappi

Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo perinteinen täytekakku tai britakakku tai pyöräytä jälkiruoka.

Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.

Kesän paras ja helpoin jälkiruoka
Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat herkullisen pannacottan eli italialaisen kermavanukkaan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla.

Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.

Mustikka on oiva piirakkamarja
Mustikka on sekä herkullinen että terveellinen marja, joka sopii monenlaisiin leivonnaisiin.

Puutarhan herukat ja karviaiset
Puutarhamarjoista loihdit maistuvat jälkiruoat, leivonnaiset, mehut, hillot ja hyytelöt.