Chilitryffelit
noin 25 kpl
10 minuuttia
Ainekset
- 1 dl kuohukermaa
- 2 rkl margariinia
- 3/4 dl Dansukker Tummaa Muscovadoa
- 175 g tummaa suklaata (kaakaopitoisuus 70 %)
- 1/2 tl punaista chiliä
- koristeluun punaista chiliä
Murra tai hienonna suklaa paloiksi. Kiehauta margariini, kerma, sokeri ja chili. Lisää suklaapalat ja sekoita, kunnes seos on tasainen.
Anna hieman jäähtyä. Kaada tryffeliseos pursotinpussiin ja pursota vuokiin tai pieniin tötteröihin. Koristele chilillä. Säilytä chilitryffeleitä viileässä.
Reseptin on laatinut
