Kookostryffelit
noin 35 kpl
2 ½ tuntia
Ainekset
- 100 g tummaa suklaata
- 4 rkl kermaa
- 150 g (n. 3 dl) Dansukker Tomusokeria
- 100 g (3 dl) kookoshiutaleita
- valkosuklaata
Sulata tumma suklaa vesihauteessa. Ota suklaa vesihauteesta ja sekoita joukkoon kerma.
Lisää kookoshiutaleet. Lisää tomusokeri vähän kerrallaan ja sekoita notkeaksi massaksi. Pane kylmään 2 tunniksi.
Raasta valkosuklaa. Muotoile tryffelimassasta palloja ja kierittele ne suklaassa. Pane halutessasi tryffelit paperivuokiin. Säilytä viileässä.
Reseptin on laatinut
