Nauti
kesän marjoista
Tee itse jäätelöä
Kesään kuuluu ehdottomasti jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse alla olevilla resepteillä.
Tee itse mehua!
Kun valmistat mehun itse, tiedät, mitä se sisältää. Ei tarpeettomia lisäaineita, vain puhtaita ja tuoreita marjoja ja hedelmiä.
Ihana mansikka-aika
Nyt kannattaa kerätä talteen kesän mansikat! Ne on helppo pakastaa sokerin kera talvea varten.
Puutarhan herukat ja karviaiset
Puutarhan eri väriset herukat eli viinimarjat ja karviaiset ovat herkkua sellaisenaan suoraan pensaasta napsittuina.
Juhannusherkut
Juhannus on suomalaisille tärkeä keskikesän ja yöttömän yön juhla. Silloin grillataan ja nautitaan kesän ensimmäiset uudet perunat ja mansikat.
Kesän marjaherkut
Otetaan yhdessä kotimaiset #MarjatTalteen! Haastamme sinut keräämään, säilömään ja herkuttelemaan kotimaisilla marjoilla.
Kesäisiä täytekakkuja
Nyt on marjojen aika ja myös aika leipoa ihania täytekakkuja – ei pelkästään rippijuhliin, häihin tai muihin juhlatilaisuuksiin vaan muutenkin.
Marjaisia jälkiruokia
Vadelmia, mustikoita, karhunvatukoita, herukoita, karviaisia... Nyt on aika herkutella kesän marjoilla.
Herkkuja raparperista
Raparperit kasvavat kovaa vauhtia, ja on aika kerätä talteen ensimmäiset mehevät varret. Raparperi on alun perin kotoisin Kiinasta.
Mennään piknikille
Kesään kuuluu ehdottomasti retki uimarannalle, lähisaareen, puistoon tai metsään.
Mustikka on oiva piirakkamarja
Mustikka on sekä herkullinen että terveellinen marja, joka sopii monenlaisiin leivonnaisiin.
Mainiot marinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.
Dansukker-sokerit säilöntään
Herkullisia hilloja, mehuja ja säilykkeitä on helppo valmistaa Dansukker sokereilla.
Säilö kesä purkkiin!
Ota kesä talteen. Nyt kun kasviksia on runsaasti saatavilla ja ne ovat myös edullisia, kannattaa valmistaa säilykkeitä itse. Vaikeaako? Reseptejämme noudattamalla teet helposti talven varalle tarjottavaa lihan ja kalan kanssa.
Pieneen tai suureen janoon
Tarjoile vilvoittavaa juotavaa puiden katveessa. Tee vaikutus kotitekoisella limonadilla tai ihanalla mehusekoituksella – ja skoolaa reilusti suorituksellesi.
Maistuisiko mocktail?
Tälle sivulle on koottu kaikki parhaat mocktail-reseptit. Mocktail tarkoittaa alkoholitonta tai hyvin matala-alkoholillista drinkkiä.
Maistuvia luumujälkiruokia ja -marmeladeja
Luumuja viljeltiin Välimeren maissa jo antiikin aikana. Erilaisia luumulajikkeita on nykyään noin 2 000.
Sadonkorjuun aika
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa. Kasviksista saa ruokaa sellaisenaan tai kevennystä ja lisuketta muihin ruokiin.
Tervetuloa Hillo-Infoon
Kaikki mitä olet aina halunnut tietää hillojen ja mehujen valmistuksesta, marjojen pakastamisesta sekä säilöntäsokereista. Mukana perusohjeet ja herkullisia hillo-ohjeita maustamis- ja käyttövinkkeineen.
Etikettiautomaatti
Tee helposti värikkäitä ja kuvioituja etikettejä ja paikkakortteja.
Katso videoitamme
Tutustu tarjontaamme YouTubessa ja löydä kesän ja muiden sesonkien parhaat resepti- ja vinkkivideot.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Muista tehdä ajoissa simaa!
Tänä vuonna pääsiäinen ja vappu ovat niin lähekkäin, että sima on laitettava käymään heti pääsiäisen jälkeen. Katso perinteisen siman ohje ja maistuvat makuvaihtoehdot.
Munkit ja muut vappuherkut
Vapun perinteisiin herkkuihin kuuluvien tippaleipien ja munkkien oheen olemme valikoineet muitakin makeita ja suolaisia herkkuja.
Herkullisia broileriruokia
Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.
Tavataan brunssilla
Brunssi on myöhäisen aamiaisen ja aikaisen lounaan yhdistelmä (engl. brunch = breakfast + lunch). Perinteisellä brunssilla nautitaan erilaisista suolaisista ja makeista ruokatarjoiluista, tuoremehuista, hyvästä kahvista/teestä sekä kuohuvista juomista.
Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?
Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.