Konjakkitryffelit
Suklaiset konjakkitryffelit ovat joulumakeinen aikuiseen makuun. Anna myös lahjaksi!
Ainekset
120 g tummaa suklaata
1/4 dl kuohukermaa
1/4 dl Dansukker Glukoosisiirappia
1 rkl Dansukker Tomusokeria
2 tl kaakaojauhetta
1/2 rkl konjakkia
Viimeistelyyn
Dansukker Tomusokeria ja kaakaojauhetta
Ohjeet
1. Sulata suklaa vesihauteessa tai mikroaaltouunissa sulatusteholla.
2. Lisää kerma, glukoosisiirappi, tomusokeri, kaakaojauhe ja konjakki. Sekoita tasaiseksi.
3. Anna seoksen jähmettyä jääkaapissa, kunnes massa on pyöriteltäviksi palloiksi.
4. Pyöritä massasta tankoja tai palloja, käytä tomusokeria tarttumisen estämiseksi.
5. Kierittele tryffelit kaakaojauheessa. Säilytä viileässä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Joulun parhaat kahvikakut
Mehevät kuivakakut, kuten taatelikakku, maustekakku, hedelmäkakku, piimäkakku ja suklaakakku, kuuluvat ehdottomasti joulun perinteisiin leivonnaisiin. Leivo herkullinen joulukakku omaan kahvipöytään tai anna lahjaksi!
Leivo maistuvat joululeivät
Joulun kalapöytä ja myöhäisillan kinkkuvoileipä kaipaavat seurakseen itse leivottua saaristolaisleipää tai joululimppua, joita perinteinen Tumma siirappi mehevöittää. Tuoksuva leipä on myös toivottu joulutuliainen.
Herkkuja joulupöytäään
Parasta joulussa on ruoka! Graavilohta, kinkkua, kalkkunaa, lanttulaatikkoa, silliä – mitä herkkuja sinun joulupöydässäsi tarjotaan?
Itse tehdyt joulumakeiset
Jouluun kuuluvat itse tehdyt kermatoffeet, fudget, marmeladit, tryffelit, minttusuklaat, karamellit ja paahdetut mantelit. Omaan herkutteluun tai lahjaksi ystävälle!
Joulujuomat
Lämmin glögi punaviinillä tai mehulla ja suklainen kaakao runsaasti koristeltuna maistuvat jo ennen joulua, joulunpyhinä ja joulun jälkeen talven jatkuessa.
Katso videoitamme
YouTube-kanavaltamme löydät näppärästi reseptit ja ohjeistuksen moniin makoisiin makumatkoihin ja myös jouluherkkuihin.