Iltapäivätee

Englantilainen kello viiden tee on yli 300 vuotta vanha perinne. Kuningatar Katariina Braganzalainen Portugalista toi mukanaan tavan nauttia iltapäiväteetä (Afternoon tea) 1600-luvun puolivälin jälkeen.

Me suomalaiset olemme kahvinjuojakansaa, mutta miksipä emme vaihtelun vuoksi nauttisi hyvää, haudutettua teetä pienten suolaisten ja makeiden tarjottavien kera.

Skonssit

Puutarhurin kesäkakku

Mansikka-greippimarmeladi

Vadelmatäytekeksit

Kylmäsavulohileivät

Sitruunamaddet

Teeleivät

Juusto-kinkkuskonssit

Helppo ja nopea Lemon curd

Hedelmäkakku

Tuulihatut

Makoisa omenaleipä

Minttusuklaamuffinit

Pähkinäkakut

Punaherukka-mansikkasima ja täytetyt kolmioleivät

Usein kysyttyjä kysymyksiä iltapäiväteestä

Afternoon tea on kevyt, iltapäivällä nautittava teehetki, johon kuuluu yleensä teetä, pieniä voileipiä, skonsseja ja leivonnaisia. High tea sen sijaan on raskaampi, illalla teen kanssa tarjottava ateria, joka sisältää lämpimiä ruokia ja on lähempänä päivällistä.

Afternoon tea tarjoillaan tyypillisesti klo 14–17 välillä, usein noin klo 15 aikoihin.

Kello viiden tee on brittiläinen perinne, jossa nautitaan teetä ja kevyttä syötävää noin klo 17. Siitä käytetään myös nimeä iltapäivätee tai afternoon tea.

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Hämähäkit

Halloween-reseptit

Karkki vai kepponen? Katso ohjeet ja koristeluvinkit hurjiin Halloween-tarjottaviin.

Hurmaava mustikkakakku

Onnea isälle!

Isänpäivää vietetään marraskuun toisena sunnuntaina isien kunniaksi ja muistoksi. Miten teillä juhlitaan?

Muscovado suklaakakku

Leivo suklaaherkkuja

Herkullisen täyteläinen suklaakakku vie kielen mennessään.

Fariiniruudut

Pellillinen herkkuja

Uunipellillisestä riittää herkullista tarjottavaa kotiin tai työpaikalle.

Amerikkalaiset pannukakut

Letut, pannukakut ja vohvelit

Herkkusuut pitävät letuista, jotka nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.  

Mustikka-kauramuffinit

Muffinit ja kuppikakut

Kokeile näitä helppoja ja herkullisia ohjeita ja päästä mielikuvitus valloilleen!