Minttusuklaamuffinit
Minttusuklaamuffinit ovat meheviä ja herkullisen makuisia sellaisenaankin, mutta voit myös kuorruttaa ne ihaniksi kuppikakuiksi.
Ainekset
2 munaa
1 ½ dl Dansukker Fariinisokeria
2 dl vehnäjauhoja
1 dl rypsiöljyä tai sulatettua voita
½ dl sokeroimatonta kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
1 dl maitoa
150–200 g minttusuklaata
Ohjeet
Riko munat kulhoon. Mittaa joukkoon fariinisokeri, vehnäjauhot, rasva, kaakaojauhe, leivinjauhe, vaniljasokeri ja maito. Paloittele minttusuklaa pieneksi rouheeksi työlaudalla ja sekoita taikinan joukkoon.
Jaa taikina muffinivuokiin ja paista 200-asteisessa uunissa uunin keskiritilätasolla 10–12 minuuttia.
Vinkki!
Halutessasi voit valmistaa minttusuklaamuffineista myös ihania kuppikakkuja. Pursota pinnalle silloin kermavaahtoa ja koristele vaikkapa tuoreilla vadelmilla ja/tai suklaalastuilla.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo perinteinen täytekakku tai britakakku tai pyöräytä jälkiruoka.
Tee itse jäätelöä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse.
Kesän paras ja helpoin jälkiruoka
Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat herkullisen pannacottan eli italialaisen kermavanukkaan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla.
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Mustikka on oiva piirakkamarja
Mustikka on sekä herkullinen että terveellinen marja, joka sopii monenlaisiin leivonnaisiin.
Puutarhan herukat ja karviaiset
Puutarhamarjoista loihdit maistuvat jälkiruoat, leivonnaiset, mehut, hillot ja hyytelöt.