Minttusuklaamuffinit

Minttusuklaamuffinit ovat meheviä ja herkullisen makuisia sellaisenaankin, mutta voit myös kuorruttaa ne ihaniksi kuppikakuiksi.

noin 12 kpl

25 minuuttia

Arviot (13 kpl)

Ainekset

2 munaa
1 ½ dl Dansukker Fariinisokeria
2 dl vehnäjauhoja
1 dl rypsiöljyä tai sulatettua voita
½ dl sokeroimatonta kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
1 dl maitoa
150–200 g minttusuklaata

Ohjeet

Riko munat kulhoon. Mittaa joukkoon fariinisokeri, vehnäjauhot, rasva, kaakaojauhe, leivinjauhe, vaniljasokeri ja maito. Paloittele minttusuklaa pieneksi rouheeksi työlaudalla ja sekoita taikinan joukkoon.

Jaa taikina muffinivuokiin ja paista 200-asteisessa uunissa uunin keskiritilätasolla 10–12 minuuttia.

Vinkki!
Halutessasi voit valmistaa minttusuklaamuffineista myös ihania kuppikakkuja. Pursota pinnalle silloin kermavaahtoa ja koristele vaikkapa tuoreilla vadelmilla ja/tai suklaalastuilla.

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Sitrushedelmien aika

Monikäyttöiset sitrukset antavat pirteää makua erilaisiin leivonnaisiin, jälkiruokiin, ruokiin, juomiin, hilloihin ja marmeladeihin.

Hilloa pakastemarjoista

Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!

Herkullisia broileriruokia

Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.

Kuumaa juomaa

Kuumat juomat maistuvat talvipakkasella. Klikkaa erilaisten tee-, kahvi- ja kaakaojuomien resepteihin.

Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?

Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.

Muffinit ja kuppikakut

Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.