Ihanan lämmittäviä
juomia
Kuumat juomat maistuvat jokaisena vuodenaikana pohjoisen oikukkaassa ilmastossa. Ennen kaikkea ne ovat paikallaan syksyllä ilmojen kylmetessä tai vaikkapa talvisen hiihtoretken jälkeen. Jäljempänä löydät erilaisten tee-, kahvi- ja kaakaojuomien reseptejä – juomia, joita voi ottaa mukaan ulos termospullossa tai nauttia kotona aamulla, päivällä tai illalla.
Lisää kuumien juomien reseptejä
Usein kysyttyjä kysymyksiä talven kuumista juomista
Talvella maistuvat erityisesti kaakao, chai, maustekahvi, glögi ja inkivääritee. Ne tuovat lämpöä ja sesongin makuja kylmiin päiviin.
Kuumenna maito ja sekoita joukkoon kaakaojauhetta tai sulatettua tummaa suklaata. Lisää halutessasi sokeria ja ripaus vaniljaa.
Keitä mustaa teetä mausteiden, kuten kanelin, kardemumman, inkiväärin ja neilikan kanssa. Lisää lämmitetty maito ja makeuta hunajalla tai siirapilla.
Kaneli, kardemumma, inkivääri, neilikka ja muskottipähkinä tuovat lämpöä ja syvyyttä talvijuomiin. Myös appelsiininkuori sopii hyvin mukaan.
Lisää kahvin joukkoon esimerkiksi kanelia, kardemummaa tai vaniljasiirappia. Mausta suoraan kuppiin tai lisää mausteet suodattimeen kahvijauheen joukkoon.
Lisää teehen inkivääriä, sitruunaa, kanelia tai hunajaa. Ne tuovat sekä lämpöä että makua kylmiin hetkiin.
Tarjoa kuuman juoman kanssa piparkakkuja, pullaa, pieniä leivoksia, skonsseja, muffineita, korppuja tai suklaata. Yhdistelmä tuo täydellisen talvihetken tunnelman.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Kasvaako pihallasi luumupuu?
Katso herkulliset vinkit luumusadon hyödyntämiseen.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?