Viikuna-mascarponetäytteinen kääretorttu
Jouluinen kääretorttu kätkee sisäänsä viikunahilloa ja mascarponejuustoa.
Ainekset
Pohja
3 kananmunaa
1 ½ dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
2 dl vehnäjauhoja
1/2 tl leivinjauhetta
1 luomusitruunan raastettu kuori
2 tl kanelia
Täyte
2 ½ dl kermaa
250 g mascarponejuustoa
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
3 rkl Dansukker Tomusokeria
6 rkl viikunahilloa
Koristelu
Dansukker Tomusokeria
tuoreita marjoja
Ohjeet
1. Voitele leivinpaperi ja siirrä se uunipellille. Kuumenna uuni 250 asteeseen.
2. Vatkaa huoneenlämpöiset kananmunat ja sokerit ilmavaksi vaahdoksi.
3. Sekoita keskenään loput ainekset ja lisää seos muna-sokerivaahtoon kevyesti sekoittaen. Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille.
4. Paista uunin keskitasolla noin 5 minuuttia. Levitä puhdas leivinpaperi työpöydälle, ripottele päälle Siro-sokeria ja kumoa kypsä torttulevy leivinpaperille.
5. Vatkaa täytteen kerma pehmeäksi vaahdoksi, sekoita joukkoon mascarponejuusto ja vaniljasokeri. Siivilöi tomusokeri seokseen ja kääntele joukkoon viikunahillo.
6. Levitä täyte kääretorttulevylle ja kääri se rullaksi. Säilytä jääkaapissa.
7. Koristele kääretorttu tomusokerilla ja marjoilla.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Pääsiäissimaa!
Maistuva pääsiäisen keltainen juomavinkki: yhdistä perinteistä simaa ja tyrnimehua.
Ihanat suklaaherkut
Suklaiset leivonnaiset tuovat piristystä ja hieman ylellisyyttä arkeen.
Hilloa pakastemarjoista
Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!
Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?
Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Peltileivonnaiset
Uunipellillisestä riittää herkullista tarjottavaa kotiin tai työpaikan kahvihuoneeseen.
Herkullisia broileriruokia
Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.