Värjätty sokeri
Värjää sokeri helposti haluamasi väriseksi! Koristele värjätyllä talous- ja raesokerilla makeiset ja leivonnaiset tai käytä pöytäkoristeena sellaisenaan.
Ainekset
Dansukker Taloussokeria /
Dansukker Rapeaa Raesokeria
geelimäisiä elintarvikevärejä eli pastavärejä
uudelleen suljettavia muovipusseja
Ohjeet
Kaada uudelleen suljettavaan muovipussiin sopiva määrä sokeria ja hieman (noin lusikankärjellinen) väriä. Voit myös käyttää kahta eri väriä, jolloin saat uuden hienon väriyhdistelmän. Sulje pussi ja sekoita väri sokeriin puristelemalla pussia hetken aikaa.
Värjätty sokeri säilyy ilmatiiviisti suljetussa pussissa useamman viikon.
Värjätyllä sokerilla voi koristella esimerkiksi makeisia ja leivonnaisia. Värjättyä talous- ja raesokeria voi myös käyttää koristeena sellaisenaan tai läpinäkyvään kulhoon kerroksittain kaadettuna.
Vinkki!
Geelimäisiä elintarvikevärejä voi ostaa suuremmista ruokakaupoista ja leivontatarvikeverkkokaupoista.
Katso koristeluvinkki: Vaahtokarkit (munaton)
Katso video: Sokerin värjääminen ja käyttövinkit
Pieni Sokeritehdas -resepti
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Herkullinen sacherkakku
Täyteläinen sacherkakku on suklaakakkujen kruunaamaton kuningatar. Wieniläisperäisen kakun täytteenä on aprikoosihilloketta ja pohjassa sekä kuorrutuksessa tummaa suklaata.
Pienet inkivääri-sitruunakakut
Nämä pienet kakkuset lasissa sisältävät rapean pohjan, makean sitruuna-inkivääritäytteen ilman liivatetta, raikkaita marinoituja marjoja ja pinnalla rapeaa fariinicrumblea. Tarjoa juhlien kahvipöydässä tai jälkiruokana.
Helppo pannacotta
Italiasta kotoisin oleva pannacotta on suussa sulava kermavanukas. Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat tämän herkullisen jälkiruoan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Onnistuu aina!
Upea savulohikakku juhlapöytään
Ota talteen vaaleaa ja tummaa leipää sisältävän savulohikakun ohje. Näyttävästi koristeltu kahden täytteen katkarapu-lohivoileipäkakku on juhlapöydän kestosuosikki.
Mainiot marinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.
Maista ja ihastu!
Pehmeän karamellimainen Dansukker Vaalea Luomusiirappi sopii sellaisenaan jälkiruokakastikkeeksi. Käytä sitä myös leivontaan, jälkiruokiin, makeisiin, ruoanlaittoon ja juomiin.