Kaada uudelleen suljettavaan muovipussiin sopiva määrä sokeria ja hieman (noin lusikankärjellinen) väriä. Voit myös käyttää kahta eri väriä, jolloin saat uuden hienon väriyhdistelmän. Sulje pussi ja sekoita väri sokeriin puristelemalla pussia hetken aikaa.
Värjätty sokeri säilyy ilmatiiviisti suljetussa pussissa useamman viikon.
Värjätyllä sokerilla voi koristella esimerkiksi makeisia ja leivonnaisia. Värjättyä talous- ja raesokeria voi myös käyttää koristeena sellaisenaan tai läpinäkyvään kulhoon kerroksittain kaadettuna.
Vinkki!
Geelimäisiä elintarvikevärejä voi ostaa suuremmista ruokakaupoista ja leivontatarvikeverkkokaupoista.
Katso koristeluvinkki: Vaahtokarkit (munaton)
Katso video: Sokerin värjääminen ja käyttövinkit
Pieni Sokeritehdas -resepti
Reseptin on laatinut