Raparperihöyrymehu
Kasvaako pihallasi paljon raparperia? Maistuvan raparperimehun teko mehumaijalla on helppoa.
Ainekset
5 kg raparperia
1½ kg Dansukker Taloussokeria
4 dl Dansukker Tummaa siirappia
Ohjeet
Paloittele raparperi noin 1½ cm:n paloiksi. Valmista mehu höyrymehun perusohjeen mukaan. Kun valmiiseen mehuun lisää siirappia, mehusta saa aromikkaamman.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Kasvaako pihallasi luumupuu?
Katso herkulliset vinkit luumusadon hyödyntämiseen.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?