Aurinkoiset kuppikakut
Aurinkoiset kuppikakut ilahduttavat vaikka päivänsankaria. Nämä sitruunan tai limetin makuiset herkkuleivonnaiset on helppo valmistaa.
Ainekset
2 kananmunaa
1 dl pistaasiöljyä tai rypsiöljyä
1 ½ dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 dl maitoa tai kermaa
4 rkl sitruuna- tai limetahnaa
Pinnalle
2 ½ dl vispi- tai kuohukermaa
1 rkl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
Ohjeet
Mittaa kulhoon kananmunat, öljy, sokeri, vehnäjauhot, leivinjauhe ja maito tai kerma.
Sekoita tasaiseksi taikinaksi ja jaa ensin puolet muffinivuokiin.
Laita sitten jokaiseen nokare sitruuna- tai limetahnaa ja jaa loppu taikina päälle.
Kypsennä muffineita 175–200 asteessa noin 10 minuuttia tai kunnes ne ovat kauniin värisiä. Jäähdytä.
Vatkaa kerma ja mausta sokereilla.
Lusikoi kermaa jäähtyneiden kuppikakkujen päälle ja koristele itse valmistetuilla strösseleillä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo täytekakku tai piirakka tai pyöräytä jälkiruoka tai jäätelö.
Helpot ja herkulliset jälkiruoat
Arki tai loma – kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla ja nauti elämästä!
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Raikkaat kesäjuomat
Tarjoile kesäkuumalla itse tehtyä vilvoittavaa juotavaa. Muista myös mocktailit!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.