Appelsiini-suklaakääretorttu
Mehevän kääretortun täytteenä on itse tehtyä appelsiini-vaniljahilloa ja suklaavaahtoa.
Ainekset
5 kananmunaa
2 dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
1 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
½ tl leivinjauhetta
Täyte 1
noin 300 g (2,5 dl) appelsiini-vaniljahilloa
Täyte 2
170 g tummaa suklaata
2 dl kuohukermaa
½ dl Dansukker Tomusokeria
Ohjeet
1. Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
2. Lisää jauho-leivinjauheseos kevyesti sekoittaen joukkoon.
3. Levitä taikina voidellun leivinpaperin päälle uunipellille.
4. Paista uunissa 200 asteessa noin 7 minuuttia.
5. Kumoa kypsä torttulevy sokeroidun leivinpaperin päälle ja irrota paistoleivinpaperi. Jäähdytä.
6. Sulata suklaa miedolla lämmöllä mikrossa tai kattilassa. Jäähdytä haaleaksi.
7. Vatkaa kerma ja tomusokeri pehmeäksi vaahdoksi ja sekoita sulatettu suklaa joukkoon.
8. Levitä ensin hillo torttulevyn päälle ja sen jälkeen suklaavaahto. Rullaa levy tiiviiksi ja kääri leivinpaperi ja alumiinifolio ympärille.
9. Säilytä jääkaapissa 4 tunnista seuraavaan päivään.
10. Viipaloi tarjolle.
Vinkki!
Pakasta torttu ja leikkaa tarvitsemasi määrä viipaleita jäätyneestä tortusta, viipaleista tulee siistejä ja ne sulavat tarjoilukuntoon 30–60 minuutissa.
Katso ohje: Appelsiini-vaniljahillo
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Parhaat juustokakut
Kaikenlaiset juustokakut ovat nykyään makeista leivonnaisista varmasti ne suosituimmat, kun tarvitaan herkullista ja näyttävää tarjottavaa.
Nyt juhlitaan!
Ihana juhlasesonki on taas täällä. Klikkaa ja katso inspiroivat leivontareseptit kaikkiin kevään ja kesän juhliin.
Suolaista leivontaa
Suolaiset piirakat sopivat salaatin kera lounaaksi ja iltapalaksi, piknikille ja brunssille sekä kahvipöytään makeiden tarjottavien rinnalle.
Leivo pikkuleipiä
Saako olla herkullinen pikkuleipä tai cookie kahvin kanssa? Purkillinen itse leivottuja pikkuleipiä on mainio vierasvara, herkullinen juhlapöydän tarjottava ja arkipäivän piristys.
Helppo pannacotta
Italiasta kotoisin oleva pannacotta on suussa sulava kermavanukas. Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat tämän herkullisen jälkiruoan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Onnistuu aina!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.