Appelsiini-vaniljahillo
Kun appelsiinit ovat parhaimmillaan ja edullisimmillaan, on aika tehdä raikasta ja värikästä appelsiinihilloa.
Ainekset
runsas 1 kg appelsiineja (kuorettomia lohkoja ja mehua noin 500 g)
½ pkt (165 g) Dansukker Hillo-marmeladisokeria
2 tl Dansukker Vaniljasokeria
Ohjeet
1. Pese 1–2 (luomu)appelsiinia ja raasta niistä keltainen kuoriosa.
2. Kuori appelsiinit veitsellä leikaten, leikkaa hedelmäliha kuorettomiksi lohkoiksi suoraan kattilaan ja puserra kalvokimpuista mehu lohkojen päälle.
3. Lisää kuoriraaste ja hillo-marmeladisokeri, kuumenna kiehuvaksi kevyesti sekoittaen ja keitä noin 5 minuuttia, sekoita muutamia kertoja keittämisen aikana.
4. Jäähdytä 15 minuuttia ja mausta vaniljasokerilla.
5. Kaada hillo puhtaisiin purkkeihin. Säilytä jääkaapissa.
6. Hillo on valmista käytettäväksi vuorokauden kuluttua.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo perinteinen täytekakku tai britakakku tai pyöräytä jälkiruoka.
Tee itse jäätelöä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse.
Kesän paras ja helpoin jälkiruoka
Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat herkullisen pannacottan eli italialaisen kermavanukkaan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla.
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Mustikka on oiva piirakkamarja
Mustikka on sekä herkullinen että terveellinen marja, joka sopii monenlaisiin leivonnaisiin.
Puutarhan herukat ja karviaiset
Puutarhamarjoista loihdit maistuvat jälkiruoat, leivonnaiset, mehut, hillot ja hyytelöt.