Minihillosokeri

Dansukker Minihillosokerilla teet helposti herkullista ja raikasta marjahilloa, joka sisältää yli 30 % vähemmän sokeria kuin hillot yleensä.

Minihillosokeria on helppo ja nopea käyttää. Yksi paketti (250 g) on sopiva määrä kilolle marjoja, ja saat niistä noin litran hilloa. Hillon keittoaika pehmeäkuorisilla marjoilla (mm. mansikat, vadelmat, mustikat) on vain viisi minuuttia. Kovakuoristen marjojen (mm. herukat, karviaiset) keittoaika on 10–15 minuuttia. Minihillosokerilla keitetty hillo on koostumukseltaan hieman löysempää kuin Dansukker Hillosokerilla tehty hillo.

Minihillosokerissa käytetty sokeri on peräisin 100 % kotimaisista sokerijuurikkaista. Sen hyytelöimisaine on täysin kasviperäistä, hedelmistä saatavaa pektiiniä. Säilyvyyttä parantaa kaliumsorbaatti, jota on luonnostaan mm. pihlajanmarjoissa. Se on tarpeen hilloissa, joissa säilyvyyttä parantavan sokerin määrää on alennettu.

Valmis hillo säilyy avaamattomana jääkaapissa noin 6 kuukautta. Sokeri parantaa marjojen säilyvyyttä ja suojaa mm. marjojen makua ja väriä. Koska Minihillosokerilla tehty hillo sisältää huomattavasti vähemmän sokeria kuin perinteinen hillo, säilyvyyden varmistamiseksi hillo on säilytettävä jääkaapissa. Alhaisemman sokerimäärän vuoksi myös hillon väri voi muuttua säilytyksen aikana.

Pakkauskoko on 250 g.

 

Minihillosokeri on tarkoitettu käytettäväksi marjahillojen valmistukseen. 

Minihillosokeri sopii myös hapokkaista omenoista valmistettavaan omenahilloon/-soseeseen, noudata perusohjettamme hyvän säilyvyyden varmistamiseksi.

Muiden kasvisten kuin marjojen tai omenoiden hilloamiseen suosittelemme Dansukker Hillosokeria tai Hillo-marmeladisokeria.

Ainekset:
Suomalainen juurikassokeri, hyytelöimisaine (pektiini), säilöntäaine (kaliumsorbaatti).

Ravintosisältö/100 g

Energiaa 1682 kJ/396 kcal
Rasvaa 0 g
- josta tyydyttynyttä 0 g
Hiilihydraattia 99 g
- josta sokereita 99 g
Proteiinia 0 g
Suolaa 0,03 g


Muuntosuhde: 1 dl = n. 85 g

Säilytys: kuivassa.

Lajittele tyhjä pakkaus kartonkikeräykseen.

Valmistettu Suomessa.

Sitrushedelmien aika

Monikäyttöiset sitrukset antavat pirteää makua erilaisiin leivonnaisiin, jälkiruokiin, ruokiin, juomiin, hilloihin ja marmeladeihin.

Hilloa pakastemarjoista

Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokerilla tai Hillo-marmeladisokerilla on helppoa ja nopeaa.

Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?

Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.

Muffinit ja kuppikakut

Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.

Suolaista leivontaa

Suolaiset piirakat sopivat salaatin kera lounaaksi ja iltapalaksi, piknikille ja brunssille sekä arkiseen tai juhlavaan kahvipöytään makeiden tarjottavien rinnalle.

Kuumaa juomaa

Irish coffee on lämmittävä kahvijuomaklassikko fariinisokerilla, viskillä ja kermavaahdolla.