Ystävänpäivän marengit

Tee ystävälle lahjaksi tai tarjoa kahvin kera suloisia pinkkejä pikkumarenkeja.

9–12 kpl

PT1H

noin 2 tuntia + 4 tuntia

Arviot (0 kpl)

Arvioi resepti

Ainekset

3 kananmunan valkuaista
ripaus suolaa
1 ¾ dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
½ tl perunajauhoja
punaista elintarvikeväriä
Koristeluun
2 dl Dansukker Tomusokeria
kananmunan valkuaista

Ohjeet

Sekoita huoneenlämpöiset valkuaiset ja suola vatkauskulhossa. Aloita vatkaaminen ja lisää sokeri vähitellen vatkauksen aikana. Lisää perunajauho lopussa pieneen sokerimäärään sekoitettuna.

Värjää valkuaisvaahto kauniin punaiseksi. Pursota pellille (pyöreäkärkinen tylla) tasakokoisia marenkihuippuja.

Paista uunissa 100 asteessa noin 90 minuuttia. Jätä uunin luukku raolleen ja anna marenkien kuivua muutamia tunteja.

Sekoita tomusokerista ja valkuaisesta pursotettava kuorrutus, pursota marenkeihin sydämet.
 

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Hämähäkit

Halloween-reseptit

Karkki vai kepponen? Katso ohjeet ja koristeluvinkit hurjiin Halloween-tarjottaviin.

Hurmaava mustikkakakku

Onnea isälle!

Isänpäivää vietetään marraskuun toisena sunnuntaina isien kunniaksi ja muistoksi. Miten teillä juhlitaan?

Muscovado suklaakakku

Leivo suklaaherkkuja

Herkullisen täyteläinen suklaakakku vie kielen mennessään.

Fariiniruudut

Pellillinen herkkuja

Uunipellillisestä riittää herkullista tarjottavaa kotiin tai työpaikalle.

Amerikkalaiset pannukakut

Letut, pannukakut ja vohvelit

Herkkusuut pitävät letuista, jotka nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.  

Mustikka-kauramuffinit

Muffinit ja kuppikakut

Kokeile näitä helppoja ja herkullisia ohjeita ja päästä mielikuvitus valloilleen!