Ystävänpäivän mansikka-marenkijälkiruoka
Ystävänpäivän ihana kerrosjälkiruoka mansikoista ja marengeista. Helpot ja nopeat marengit teet mikrossa! Nopea kypsennys säilyttää marengin värin.
Ainekset
Mikromarengit
1 munanvalkuainen
250 g Dansukker Tomusokeria
(vaaleanpunaista pastaväriä)
Lisäksi
1 dl vispikermaa
1 rkl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
200 g tuoreita mansikoita
tuoretta minttua
Ohjeet
Laita munanvalkuainen kulhoon. Vaivaa käsin joukkoon tomusokeri, kunnes saat tasaisen taikinan. Vaivaa taikinasta tanko ja irrota siitä pieniä nokareita. Pyöritä palloiksi leivinpaperilla suojatun mikroaaltouunilautasen päälle. Laita nokareita harvakseltaan ja jätä kypsennysvaraa. Kypsennä mikroaaltouunissa täydellä teholla noin minuutti ja jatka tarvittaessa lyhyissä jaksoissa. Tarkista, että mikroaaltouunin pyörivä alusta mahtuu pyörimään leivinpaperista huolimatta, jotta marengit kypsyvät tasaisesti eivätkä pala.
Vaahdota kerma ja mausta sokereilla. Paloittele mansikat halutessasi. Kokoa marengeista, kermavaahdosta ja mansikoista kerrosjälkiruoka kulhoihin. Koristele mintulla. Tarjoa heti!
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Parhaat juustokakut
Kaikenlaiset juustokakut ovat nykyään makeista leivonnaisista varmasti ne suosituimmat, kun tarvitaan herkullista ja näyttävää tarjottavaa.
Nyt juhlitaan!
Ihana juhlasesonki on taas täällä. Klikkaa ja katso inspiroivat leivontareseptit kaikkiin kevään ja kesän juhliin.
Suolaista leivontaa
Suolaiset piirakat sopivat salaatin kera lounaaksi ja iltapalaksi, piknikille ja brunssille sekä kahvipöytään makeiden tarjottavien rinnalle.
Leivo pikkuleipiä
Saako olla herkullinen pikkuleipä tai cookie kahvin kanssa? Purkillinen itse leivottuja pikkuleipiä on mainio vierasvara, herkullinen juhlapöydän tarjottava ja arkipäivän piristys.
Helppo pannacotta
Italiasta kotoisin oleva pannacotta on suussa sulava kermavanukas. Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat tämän herkullisen jälkiruoan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Onnistuu aina!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.