Yleismausteseos - rub - Dansukker

Yleismausteseos

5 minuuttia
Rub eli kuivamausteseos sopii grillimarinadiksi broilerille, naudanlihalle, kyljyksille ja grillikyljelle. Mausta sillä myös ruokia ja kastikkeita.
Yleismausteseos
Arvioi: (0kpl)

Ainekset

  • 3 rkl Dansukker Ruokokidesokeria
  • 2 rkl suolahiutaleita
  • 2 rkl tummaa suklaata raastettuna
  • 3 rkl valkosipulijauhetta
  • 1 rkl sipulijauhetta
  • 2 rkl jauhettua kuminaa
  • 2 rkl chilijauhetta
  • 1 rkl jauhettua mustapippuria

Sekoita kaikki ainekset purkissa. Hiero mausteseosta grillattavan lihan pintaan. Anna maustua jääkaapissa vähintään 10 minuuttia.

Mausteseos sopii broilerille, naudanlihalle, kyljyksille ja grillikyljelle. Sillä voidaan maustaa myös ruokia ja kastikkeita.

Vinkki!
Tee mausteseosta kerralla isompi satsi ja säilytä kannellisessa purkissa valolta suojattuna.

Reseptin on laatinut

Dansukker

;