Vihreä tomaattimarmeladi
Keitä marmeladia vihreistä tomaateista, sipuleista, mausteista ja etikasta.
Ainekset
400 g vihreitä tomaatteja
100 g sipulia
4 valkosipulinkynttä
1 dl etikkaa
2 dl vettä
n. 10 mausteneilikkaa
n. 10 kokonaista valkopippuria
(1 pala muskottikukkaa)
(ripaus raastettua inkivääriä)
2 ½ dl Dansukker Hillo-marmeladisokeria
Ohjeet
Kuutioi huuhdotut tomaatit ja silppua sipulit. Kääri kokonaiset mausteet sideharsonyytiksi ja mittaa kaikki ainekset sokeria lukuun ottamatta kattilaan. Keitä 15–20 minuuttia.
Poista mausteet ja kaada seos tehosekoittajaan. Pyöräytä karkeaksi seokseksi. Kuumenna seos kiehuvaksi kattilassa, lisää hillo-marmeladisokeri ja keitä viitisen minuuttia.
Kaada tölkkeihin ja säilytä kylmässä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo perinteinen täytekakku tai britakakku tai pyöräytä jälkiruoka.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Kesän paras ja helpoin jälkiruoka
Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat herkullisen pannacottan eli italialaisen kermavanukkaan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla.
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Mustikka on oiva piirakkamarja
Mustikka on sekä herkullinen että terveellinen marja, joka sopii monenlaisiin leivonnaisiin.
Puutarhan herukat ja karviaiset
Puutarhamarjoista loihdit maistuvat jälkiruoat, leivonnaiset, mehut, hillot ja hyytelöt.