Vesimeloni-mansikkahillo

20 minuuttia
Yhtä paljon mansikkaa ja vesimelonia soseutetaan ja keitetään hilloksi Hillosokerilla.
Vesimeloni-mansikkahillo
Arvioi: (0kpl)

Ainekset

  • 250 g vesimelonia
  • 250 g mansikoita
  • 1 sitruunan mehu
  • 300 g (3,5 dl) Dansukker Hillosokeria

Paloittele vesimeloni ja poista siemenet. Puhdista mansikat. Soseuta melonipalat ja mansikat sauvasekoittimella kattilassa. Lisää sitruunamehu ja hillosokeri. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä kevyesti poreillen 10 minuuttia. Sekoita välillä. Kuori vaahto. Purkita puhtaisiin, kuumennettuihin purkkeihin. Säilytä viileässä.

Reseptin on laatinut

Dansukker