Veriappelsiini-vuohenjuustosalaatti
Veriappelsiineista tai verigreipeistä ja paistetusta vuohenjuustosta teet talven pirteimmän salaatin. Tarjoa lounaana tai illanistujaisissa.
Ainekset
70 g vuonankaalia
2 veriappelsiinia tai verigreippiä
1 iso punasipuli
2 rkl balsamicoa
2 tl Dansukker Ruokokidesokeria tai Vaaleaa Luomusiirappia
mustapippuria myllystä
½–1 granaattiomena
200 g vuohenjuustoa
1 dl saksanpähkinöitä
Ohjeet
Laita vuonankaali tarjoiluvadille. Kuori ja viipaloi hedelmät. Kuori punasipuli ja leikkaa ohuiksi renkaiksi. Sekoita balsamico ja sokeri tai siirappi keskenään ja sekoita punasipulirenkaiden joukkoon. Rouhi joukkoon mustapippuria. Puolita granaattiomena ja purista siemenet pois. Viipaloi vuohenjuusto ja paista molemmin puolin kuumalla pannulla. Paahda pähkinät ja rouhi halutessasi. Kokoa ainekset vadille ja tarjoa heti tuoreen leivän kanssa.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo täytekakku tai piirakka tai pyöräytä jälkiruoka tai jäätelö.
Helpot ja herkulliset jälkiruoat
Arki tai loma – kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla ja nauti elämästä!
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Raikkaat kesäjuomat
Tarjoile kesäkuumalla itse tehtyä vilvoittavaa juotavaa. Muista myös mocktailit!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.