Vegaaniset laskiaispullat
Pehmeät vegaaniset laskiaispullat leivotaan kauramaitoon. Täytä vegepullat hillolla tai mantelimassalla, ja tarjoa ystäville parasta laskiaisherkkua.
Ainekset
2,5 dl kaurajuomaa
1 dl Dansukker Taloussokeria
½ palaa hiivaa
1 tl suolaa
0,5 rkl kardemummaa
noin 450 g (noin 7,5 dl) puolikarkeita vehnäjauhoja
50 g vegaanista kasvimargariinia huoneenlämpöisenä
0,3 dl rypsi- tai auringonkukkaöljyä
Voiteluun
0,5 dl kaurajuomaa
1 rkl Dansukker Taloussokeria
Pinnalle
Dansukker Rapeaa Raesokeria
Täyte
mansikkahilloa tai mantelimassaa
kauravispiä tai vaahtoutuvaa soijatuotetta
Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
Ohjeet
Lämmitä kaurajuoma noin 40-asteiseksi. Lisää sokeri, hiiva, suola ja kardemumma. Sekoita hyvin. Lisää kaksi kolmasosaa jauhoista ja vatkaa taikinaa voimakkaasti. Lisää pehmeä rasva ja öljy sekä loput jauhot. Alusta kimmoisa, kulhon laidasta irtoava taikina. Peitä ja kohota lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi.
Kaada taikina jauhotetulle työpöydälle, vaivaa taikinaa hiukan ja pyörittele pulliksi.
Siirrä pullat leivinpaperoiduille pelleille, peitä ja anna kohota. Voitele pullat kaurajuoma-sokeriseoksella ennen paistamista ja ripottele raesokeri pinnalle.
Paista 225 asteessa 12–15 minuuttia.
Jäähdytä ja täytä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo perinteinen täytekakku tai britakakku tai pyöräytä jälkiruoka.
Tee itse jäätelöä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse.
Kesän paras ja helpoin jälkiruoka
Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat herkullisen pannacottan eli italialaisen kermavanukkaan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla.
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Mustikka on oiva piirakkamarja
Mustikka on sekä herkullinen että terveellinen marja, joka sopii monenlaisiin leivonnaisiin.
Puutarhan herukat ja karviaiset
Puutarhamarjoista loihdit maistuvat jälkiruoat, leivonnaiset, mehut, hillot ja hyytelöt.