Vanhan ajan joulumarsipaanit

Tee itse marsipaania ja tuunaa sitä makusi mukaan: mausta, koristele ja värjää eri tavoin.

36-40 kpl

2 ½ tuntia

Arviot (16 kpl)

Ainekset

1 dl vispikermaa
1/2 dl vehnäjauhoja
75 g mantelijauhetta
300 g Dansukker Tomusokeria

Ohjeet

Sekoita kerma ja jauhot kattilassa, kiehauta koko ajan sekoittaen, kunnes seos muodostaa kattilan laidoista ja pohjasta irtoavan pallon. Jäähdytä. Lisää mantelijauhe ja tomusokeri. Sekoita kunnes massa on pehmeän muotoiltavaa ja tasaista. Kääräise marsipaanipötkö kelmuun ja pane jääkaappiin pariksi tunniksi.

Tuunaa marsipaania!
• Pyörittele marsipaanimassa palloiksi tai kolmioiksi, kasta ne sulatettuun valkoiseen tai tummaan suklaaseen ja koristele välittömästi strösselillä tai appelsiininkuorisuikaleilla.

• Mausta marsipaanimassa ruokalusikallisella konjakkia tai likööriä. Pyörittele palloiksi ja kasta sulatettuun suklaaseen.

• Sekoita marsipaanin joukkoon ruokalusikallinen Dansukker Vaniljasokeria ja desilitra hienoksi hakattuja kuivattuja hedelmiä.

• Värjää marsipaani karamellivärillä vaaleanpunaiseksi tai -vihreäksi ennen konvehdeiksi pyöräyttämistä.

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Britakakku

Ihana mansikka-aika

Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo perinteinen täytekakku tai britakakku tai pyöräytä jälkiruoka.

Mustikkasuukkojäätelö

Tee itse jäätelöä

Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse.

Limettipannacotta

Kesän paras ja helpoin jälkiruoka

Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat herkullisen pannacottan eli italialaisen kermavanukkaan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla.

Tee itse hilloa ja mehua

Tee itse hilloa ja mehua

Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.

Mökkiläisen mustikkapiiras

Mustikka on oiva piirakkamarja

Mustikka on sekä herkullinen että terveellinen marja, joka sopii monenlaisiin leivonnaisiin.

Kevyt viinimarja-minttuvaahto

Puutarhan herukat ja karviaiset

Puutarhamarjoista loihdit maistuvat jälkiruoat, leivonnaiset, mehut, hillot ja hyytelöt.