Valkosuklaapannacotta ja marinoidut mansikat
4 annosta
2 tuntia
Ainekset
- 4 dl kuohukermaa
- 1 dl Dansukker Hyytelösokeri Multia
- 100 g valkosuklaata
- 1 tl Dansukker Vaniljasokeria
Marinoidut mansikat
- 200 g tuoreita mansikoita
- 1 dl Dansukker Ruokokidesokeria tai Tummaa Muscovadosokeria
- yhden limetin puristettu mehu
Mittaa kerma ja hyytelösokeri Multi kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja anna kiehua hiljalleen puoli minuuttia.
Paloittele joukkoon valkosuklaa ja anna sen sulaa sekoitellen. Mausta seos vaniljasokerilla.
Jaa liemi juomalaseihin tai jälkiruokakulhoihin. Anna jähmettyä jääkaapissa muutama tunti tai yön yli.
Paloittele mansikat ja sekoita joukkoon sokeri ja limettimehu. Anna mansikoiden maustua liemessä, kunnes pannacotta on tarjoiluvalmista.
Reseptin on laatinut
