Valkosipulisilli

Sillifileet maustuvat ensin vuorokauden mausteliemessä ja sen jälkeen vuorokauden herkullisessa valkosipulikastikkeessa.

4 annosta

PT1H

2 vrk

Arviot (41 kpl)

Arvioi resepti

Ainekset

2 kevytsuolattua sillifileetä
Silliliemi
3/4 dl etikkaa
3/4 dl vettä
3/4 dl Dansukker Taloussokeria
5 murskattua maustepippuria
5 murskattua musta- tai valkopippuria
Valkosipulikastike
1/2 dl majoneesia
1 1/2 dl kermaviiliä
1/2 dl hienonnettua tilliä
1/2 dl hienonnettua persiljaa
1–2 raastettua valkosipulinkynttä

Ohjeet

Keitä liemen ainekset ja anna jäähtyä. Pane sillifileet liemeen ja anna olla jääkaapissa seuraavaan päivään.

Sekoita valkosipulikastikkeen ainekset keskenään kulhossa.

Kaada pois sillien liemi, kuivaa sillit talouspaperilla ja paloittele ne kastikkeen joukkoon.

Anna maustua kylmässä vähintään vuorokauden.

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Britakakku

Ihana mansikka-aika

Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo perinteinen täytekakku tai britakakku tai pyöräytä jälkiruoka.

Seljankukkamehujäät

Tee itse jäätelöä ja mehujäitä

Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.

Limettipannacotta

Kesän paras ja helpoin jälkiruoka

Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat herkullisen pannacottan eli italialaisen kermavanukkaan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla.

Tee itse hilloa ja mehua

Tee itse hilloa ja mehua

Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.

Mökkiläisen mustikkapiiras

Mustikka on oiva piirakkamarja

Mustikka on sekä herkullinen että terveellinen marja, joka sopii monenlaisiin leivonnaisiin.

Herkullinen herukkapiirakka

Puutarhan herukat ja karviaiset

Puutarhamarjoista loihdit maistuvat jälkiruoat, leivonnaiset, mehut, hillot ja hyytelöt.