Välimerelliset broileripyörykät
Broilerinjauhelihasta valmistat kevyet ja herkulliset pyörykät. Mausta pyörykät välimerelliseen henkeen ja nauti vaikkapa riisin tai salaatin kanssa.
Ainekset
1 dl korppujauhoja
2 dl tomaattimehua
400 g broilerinjauhelihaa
1 valkosipulinkynsi
½ nippu kevätsipulia tai sipulinvarsia
1 rkl Dansukker Tummaa Muscovadosokeria tai Fariinisokeria
¾ tl suolaa
mustapippuria myllystä
50 g fetajuustoa
2 tl kuivattua rakuunaa
½–1 dl hienonnettua tuoretta kirveliä tai muuta yrttiä
5 kirsikkatomaattia pieninä lohkoina
Ohjeet
Mittaa kulhoon korppujauhot ja tomaattimehu. Sekoita ja anna turvota noin 5 minuuttia.
Sekoita joukkoon broilerinjauheliha, hienonnettu valkosipulinkynsi, hienonnettu kevätsipuli, sokeri, suola, mustapippuri, pieneksi kuutioitu fetajuusto, yrtit ja lohkotut kirsikkatomaatit.
Muotoile pyöryköiksi ja paista kuumalla pannulla öljyssä tai 200-asteisessa uunissa, kunnes pyörykät ovat kauniin värisiä ja sisältä kypsiä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Herkullinen sacherkakku
Täyteläinen sacherkakku on suklaakakkujen kruunaamaton kuningatar. Wieniläisperäisen kakun täytteenä on aprikoosihilloketta ja pohjassa sekä kuorrutuksessa tummaa suklaata.
Pienet inkivääri-sitruunakakut
Nämä pienet kakkuset lasissa sisältävät rapean pohjan, makean sitruuna-inkivääritäytteen ilman liivatetta, raikkaita marinoituja marjoja ja pinnalla rapeaa fariinicrumblea. Tarjoa juhlien kahvipöydässä tai jälkiruokana.
Helppo pannacotta
Italiasta kotoisin oleva pannacotta on suussa sulava kermavanukas. Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat tämän herkullisen jälkiruoan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Onnistuu aina!
Upea savulohikakku juhlapöytään
Ota talteen vaaleaa ja tummaa leipää sisältävän savulohikakun ohje. Näyttävästi koristeltu kahden täytteen katkarapu-lohivoileipäkakku on juhlapöydän kestosuosikki.
Mainiot marinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.
Maista ja ihastu!
Pehmeän karamellimainen Dansukker Vaalea Luomusiirappi sopii sellaisenaan jälkiruokakastikkeeksi. Käytä sitä myös leivontaan, jälkiruokiin, makeisiin, ruoanlaittoon ja juomiin.