Vadelmakastike grilliruoille
5 minuuttia
Ainekset
- 3 dl vadelmia
- 4 rkl Dansukker Fariinisokeria
- 2 rkl Worcestershire-kastiketta
- 2 rkl tomaattipyreetä
- 5–10 tippaa tabascoa
- suolaa, pippuria
Kiehauta kaikki ainekset paitsi suola ja pippuri kattilassa 2–3 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla. Jäähdytä. Tarjoa grillatun naudanlihan kera. Mitä enemmän lisäät tabascoa, sitä voimakkaampaa kastike on.
Yllätä!
Tarjoa jälkiruoaksi kuumaa vadelmakastiketta vaniljajäätelön kanssa.
Reseptin on laatinut
