Vadelma-persikkahillo
45 minuuttia
Ainekset
- 700 g vadelmia
- 300 g persikoita kuorittuna, kuutioina
- ½ dl vettä
- 500 g Dansukker Hillosokeria
- (1 rosmariinin oksa)
Mittaa kaikki hillon aineet kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi sekoitellen ja anna hillon kiehua poreillen 10 minuuttia. Kuori mahdollinen vaahto. Poista rosmariinin oksa, jäähdytä vartti ja purkita hillo puhtaisiin kuumennettuihin purkkeihin. Säilytä jääkaapissa.
Nauti hillo leivonnaisten tai jälkiruokien kanssa.
Reseptin on laatinut
