Vaarin vaapukkahillo
Vaarin vadelmahillossa on myös punaherukoita ja makua antamassa metsämansikka- tai vadelmalikööriä.
Ainekset
1 ½ l vadelmia
½ l punaherukoita
1 dl metsämansikka- tai vadelmalikööriä
½ kg Dansukker Hillosokeria
Ohjeet
Mittaa marjat ja likööri kattilaan. Kuumenna ja lisää varovasti sekoittaen hillosokeri joukkoon. Keitä noin 10 minuuttia, jäähdytä ja kaada puhtaisiin, kuumennettuihin tölkkeihin. Peitä puhtailla, kuumennetuilla kansilla ja säilytä kylmässä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?