Vaahtokarkkifondant
Sulata vaahtokarkit mikrossa ja vaivaa joukkoon tomusokeri: saat kaulittavaa vaahtokarkkimassaa kuorrutteeksi.
Ainekset
300 g Marshmallows-vaahtokarkkeja
1 rkl vettä
500 g Dansukker Tomusokeria
Ohjeet
Laita vaahtokarkit ja vesi mikroaaltouunin kestävään leivontakulhoon. Sulata mikrossa puolen minuutin erissä muutaman minuutin ajan, välillä sekoitellen, kunnes vaahtokarkit ovat sulaneet kauttaaltaan. Sekoita käsin joukkoon tomusokeri. Vaivaa tasaiseksi taikinaksi. Värjää halutessasi elintarvikeväreillä.
Kaulitse massa tomusokeria apuna käyttäen tai muotoile esimerkiksi ruusuiksi.
Massa säilyy tiiviisti muovipussiin käärittynä huoneenlämmössä. Mikäli seos kovettuu, voit pehmittää sitä mikroaaltouunissa vähän kerrallaan.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?