Uunipellillinen leivonnaisia
noin 40 kpl
50 minuuttia
Ainekset
- 5 kananmunaa
- 4 dl Dansukker Taloussokeria tai Ruokokidesokeria tai Fariinisokeria
- 2 dl juoksevaa margariinia
- 2 dl vettä
- 4 1/2 dl vehnäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
Maustevaihtoehtoja
- • 2 tl Dansukker Vaniljasokeria
- • 2 rkl kaakaojauhetta
- • 1 g sahramia
- • n. 300–400 g tuoreita marjoja tai hedelmiä paloina
- • n. 250 g rusinoita tai muita kuivattuja hedelmiä
- • 100 g raastettua porkkanaa + 200 g valutettua ananasmurskaa + 50 g saksanpähkinöitä
- • 300 g raastettua kesäkurpitsaa + 1 luomulimetin raastettu kuori
Koristeluvaihtoehtoja
- • Dansukker Tomusokeria sekoitettuna pieneen määrään vettä
- • 200 g maustamatonta Philadelphia-tuorejuustoa + 2 1/2 dl Dansukker Tomusokeria + 1 luomusitruunan raastettu kuori
- • n. 5 dl Dansukker Tomusokeria + 2 rkl kaakaojauhetta + 1/2 dl kahvia + 50 g sulatettua voita tai margariinia, pinnalle kookoshiutaleita
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää joukkoon margariini ja vesi. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään ja lisää varovasti taikinan joukkoon. Lisää haluamasi mausteet.
Kaada taikina leivinpaperoidulle uunipellille ja paista uunin keskiosassa 175 asteessa 25–35 minuuttia. Kumoa kakkulevy ja anna jäähtyä.
Koristele haluamallasi tavalla.
Reseptin on laatinut
