Unikonsiemenkakku
Unikonsiemenet ja raikas sitruuna maustavat kesäistä kahvikakkua, joka sopii arkeen ja juhlaan.
Ainekset
Kakkutaikina
125 g huoneenlämpöistä voita
3 dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
3 kananmunaa
3 1/2 dl vehnäjauhoja
1 1/2 tl leivinjauhetta
3 rkl unikonsiemeniä
1/2 dl ranskankermaa tai kermaa
1/2 luomusitruunan raastettu kuori
Kuorrutus
2 dl Dansukker Tomusokeria
1/2 sitruunan mehu
Koristeluun
1/2 luomusitruunan raastettu kuori
tuoreita mustikoita
Ohjeet
1. Vaahdota voi, sokeri ja vaniljasokeri. Lisää munat yksitellen voimakkaasti vatkaten.
2. Yhdistä vehnäjauhot, leivinjauhe ja unikonsiemenet keskenään ja lisää taikinaan. Sekoita joukkoon myös ranskankerma ja sitruunankuoriraaste.
3. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan (n. 2 l). Paista 175 asteessa uunin alaosassa noin 50–60 min. Tarkista kypsyys tikulla.
4. Anna kakun jäähtyä. Sekoita tomusokeriin sitruunamehu ja valuta kuorrutus kakun päälle. Koristele sitruunankuoriraasteella ja mustikoilla.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Parhaat juustokakut
Suositut juustokakut voidaan hyydyttää liivatteella tai paistaa uunissa. Kakun pohja voidaan tehdä keksimurskasta tai kakkutaikinasta. Juustokakun täytteenä voi myös olla muuta kuin tuorejuustoa, esimerkiksi rahkaa.
Hilloa pakastemarjoista
Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!
Herkullisia broileriruokia
Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.
Tavataan brunssilla
Brunssi on myöhäisen aamiaisen ja aikaisen lounaan yhdistelmä (engl. brunch = breakfast + lunch). Perinteisellä brunssilla nautitaan erilaisista suolaisista ja makeista ruokatarjoiluista, tuoremehuista, hyvästä kahvista/teestä sekä kuohuvista juomista.
Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?
Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.