Tomusokeri-vesikuorrutus
Tee vedestä ja tomusokerista helppo kuorrutus, jota voit halutessasi värjätä elintarvikeväreillä.
Ainekset
2 dl Dansukker Tomusokeria tai Luomutomusokeria
1–2 rkl vettä
(elintarvikeväriä)
Ohjeet
1. Kaada tomusokeri kulhoon.
2. Sekoita vettä joukkoon, ensin 1 rkl, sen jälkeen lisää vähitellen sekoittaen, kunnes tahna on sileää ja sopivan sakeaa. (Lisää tipoittain haluamaasi väriä.)
Jos kuorrutuksesta tulee vahingossa liian löysää, lisää tomusokeria.
3. Levitä kuorrute lastalla, veitsellä tai pursottamalla leivonnaisen päälle ja anna kovettua.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Kasvaako pihallasi luumupuu?
Katso herkulliset vinkit luumusadon hyödyntämiseen.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?