Toffee-omenakorvapuustit

Korvapuustipäivänä leivotaan makoisia toffee-omenapullia. Kokeile ja ihastu!

30–40 pullaa

PT1H

1½ tuntia

Arviot (27 kpl)

Arvioi resepti

Ainekset

5 dl maitoa
50 g hiivaa
2 rkl kardemummaa
2 dl Dansukker Taloussokeria
1 tl suolaa
n. 15 dl vehnäjauhoja
200 g sulatettua voita
Lisäksi
1 prk karamellisoitua kondensoitua maitoa
4 omenaa
2 rkl Dansukker Kanelisokeria
Voiteluun ja pinnalle
kananmuna
Dansukker Rapeaa Raesokeria

Ohjeet

Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Liuota joukkoon hiiva. Lisää kardemumma, sokeri ja suola. Lisää vehnäjauhot alustaen. Vaivaa lopuksi joukkoon sulatettu voi.

Anna taikinan kohota kaksinkertaiseksi lämpimässä paikassa liinan alla.

Jaa taikina kahteen osaan ja vaivaa ilmakuplat pois. Kaulitse ohuiksi suorakaiteen mallisiksi levyiksi ja voitele pinta kondensoidulla maidolla. Kuori omenat ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Ripottele pinnalle omenat ja kanelisokeri. Kääri tiukahkolle rullalle ja leikkaa paloiksi. Litistä pullat korvapuusteiksi ja nosta isoihin paperivuokiin tai leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.

Anna kohota lämpimässä paikassa liinan alla.

Voitele munalla ja ripottele pinnalle raesokeria. Paista 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia tai kunnes pullat ovat kauniin värisiä.

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Hurmaava mustikkakakku

Parhaat juustokakut

Kaikenlaiset juustokakut ovat nykyään makeista leivonnaisista varmasti ne suosituimmat, kun tarvitaan herkullista ja näyttävää tarjottavaa.

Fariinimarengit

Nyt juhlitaan!

Ihana juhlasesonki on taas täällä. Klikkaa ja katso inspiroivat leivontareseptit kaikkiin kevään ja kesän juhliin.

Juustopiirakka

Suolaista leivontaa

Suolaiset piirakat sopivat salaatin kera lounaaksi ja iltapalaksi, piknikille ja brunssille sekä kahvipöytään makeiden tarjottavien rinnalle.

Herrasväen sitruunaiset pikkuleivät

Leivo pikkuleipiä

Saako olla herkullinen pikkuleipä tai cookie kahvin kanssa? Purkillinen itse leivottuja pikkuleipiä on mainio vierasvara, herkullinen juhlapöydän tarjottava ja arkipäivän piristys.

Mangopannacotta

Helppo pannacotta

Italiasta kotoisin oleva pannacotta on suussa sulava kermavanukas. Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat tämän herkullisen jälkiruoan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Onnistuu aina!

Marinadi naudanlihalle

Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset

Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.