Tikkerperiyllätys
Tikkerperit ovat karviaismarjoja, ja tähän kerrosjälkiruokaan tulee lisäksi tuorejuustoa ja keksimurua.
Ainekset
½ l karviaismarjoja
2 dl vettä
1 rkl Dansukker Vaniljasokeria
2 dl Dansukker Hyytelösokeri Multia
200 g maustamatonta (kevyt)tuorejuustoa (esim. Philadelphia)
1 dl luonnonjogurttia
½ dl Dansukker Tomusokeria
6–8 kaurakeksiä
Ohjeet
Puhdista karviaismarjat, leikkaa ”tupsut” ja kannat pois saksilla. Pane marjat ja vesi kattilaan, kuumenna kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia. Lisää sokerit, kuumenna kiehuvaksi ja keitä puoli minuuttia. Anna jäähtyä. Vatkaa tuorejuusto, jogurtti ja tomusokeri keskenään. Murskaa keksit. Jaa karviaismarjat annosmaljoihin, kuorruta tuorejuustoseoksella. Koristele keksimuruilla ja vie tarjolle.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?