Tanskalainen maustekakku
Tanskalaisessa maustekakussa on mehevyyttä ja mausteista makua. Tomusokerikuorrutus antaa kahvi- eli kuivakakulle uuden ilmeen.
Ainekset
150 g huoneenlämpöistä voita
1 luomuappelsiinin raastettu kuori
1 1/2 dl Dansukker Taloussokeria
1/2 dl Dansukker Vaaleaa Luomusiirappia
3 kananmunaa
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1/2 tl ruokasoodaa
2 tl kanelia
1 tl kardemummaa
1 tl inkivääriä
1/2 tl neilikkaa
1/2 tl jauhettua muskottipähkinää
2 dl piimää
Vuoan voiteluun
voita ja korppujauhoja
Kuorrute
2 dl Dansukker Tomusokeria tai Luomutomusokeria
1–2 rkl luomuappelsiinista puristettua mehua
(Koristeluun
luomuappelsiinin kuorisuikaleita)
Ohjeet
Lämmitä uuni 175-asteiseksi. Voitele ja jauhota kakkuvuoka (1½ l).
Vaahdota voi, appelsiininkuoriraaste, sokeri ja siirappi. Lisää kananmunat yksitellen hyvin vatkaten.
Sekoita keskenään vehnäjauhot, leivinjauhe, ruokasooda ja mausteet. Lisää siivilöity jauhoseos rasva-sokerivaahtoon piimän kanssa vuorotellen, sekoita tasaiseksi.
Kaada taikina vuokaan ja tasoita pinta. Paista kakkua uunin alatasolla noin 30 minuuttia. Kokeile kakun kypsyys tikulla. Kumoa hieman jäähtyneenä.
Sekoita kuorrutteen ainekset ja valuta jäähtyneen kakun päälle. Koristele kakku halutessasi appelsiininkuorisuikaleilla.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Halloween-reseptit
Karkki vai kepponen? Katso ohjeet ja koristeluvinkit hurjiin Halloween-tarjottaviin.
Onnea isälle!
Isänpäivää vietetään marraskuun toisena sunnuntaina isien kunniaksi ja muistoksi. Miten teillä juhlitaan?
Leivo suklaaherkkuja
Herkullisen täyteläinen suklaakakku vie kielen mennessään.
Pellillinen herkkuja
Uunipellillisestä riittää herkullista tarjottavaa kotiin tai työpaikalle.
Letut, pannukakut ja vohvelit
Herkkusuut pitävät letuista, jotka nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Kokeile näitä helppoja ja herkullisia ohjeita ja päästä mielikuvitus valloilleen!