Tanskalainen maustekakku
Tanskalaisessa maustekakussa on mehevyyttä ja mausteista makua. Tomusokerikuorrutus antaa kahvi- eli kuivakakulle uuden ilmeen.
Ainekset
150 g huoneenlämpöistä voita
1 luomuappelsiinin raastettu kuori
1 1/2 dl Dansukker Taloussokeria
1/2 dl Dansukker Vaaleaa Luomusiirappia
3 kananmunaa
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1/2 tl ruokasoodaa
2 tl kanelia
1 tl kardemummaa
1 tl inkivääriä
1/2 tl neilikkaa
1/2 tl jauhettua muskottipähkinää
2 dl piimää
Vuoan voiteluun
voita ja korppujauhoja
Kuorrute
2 dl Dansukker Tomusokeria tai Luomutomusokeria
1–2 rkl luomuappelsiinista puristettua mehua
(Koristeluun
luomuappelsiinin kuorisuikaleita)
Ohjeet
Lämmitä uuni 175-asteiseksi. Voitele ja jauhota kakkuvuoka (1½ l).
Vaahdota voi, appelsiininkuoriraaste, sokeri ja siirappi. Lisää kananmunat yksitellen hyvin vatkaten.
Sekoita keskenään vehnäjauhot, leivinjauhe, ruokasooda ja mausteet. Lisää siivilöity jauhoseos rasva-sokerivaahtoon piimän kanssa vuorotellen, sekoita tasaiseksi.
Kaada taikina vuokaan ja tasoita pinta. Paista kakkua uunin alatasolla noin 30 minuuttia. Kokeile kakun kypsyys tikulla. Kumoa hieman jäähtyneenä.
Sekoita kuorrutteen ainekset ja valuta jäähtyneen kakun päälle. Koristele kakku halutessasi appelsiininkuorisuikaleilla.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Pääsiäissimaa!
Maistuva pääsiäisen keltainen juomavinkki: yhdistä perinteistä simaa ja tyrnimehua.
Ihanat suklaaherkut
Suklaiset leivonnaiset tuovat piristystä ja hieman ylellisyyttä arkeen.
Hilloa pakastemarjoista
Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!
Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?
Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Peltileivonnaiset
Uunipellillisestä riittää herkullista tarjottavaa kotiin tai työpaikan kahvihuoneeseen.
Herkullisia broileriruokia
Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.