Suutarinlohi
Suutarinlohi on perinteinen joulupöydän ja muiden pitopöytien kalaherkku. Se on myös loistava arkitarjottava vaikka ruisleivän päällä.
Ainekset
500 g silakkafileitä
1 dl merisuolaa
Mausteliemi
1 dl etikkaa
1 dl vettä
1 dl Dansukker Taloussokeria
1 sipuli
1 iso porkkana
1–2 laakerinlehteä
1 rkl maustepippureita
Ohjeet
Laita silakkafileet teräskulhoon ja ripottele joukkoon merisuolaa. Suojaa foliolla tai kelmulla ja nosta jääkaappiin maustumaan yön yli.
Mittaa etikka, vesi ja sokeri kasariin ja kiehauta, kunnes sokeri on liuennut. Jäähdytä.
Kääri suolatut silakkafileet rulliksi. Kuori sipuli ja porkkana ja viipaloi ohuiksi viipaleiksi. Laita ne kerroksittain lasipurkkiin silakkarullien kanssa. Ripottele joukkoon maustepippurit ja kaada päälle jäähtynyt mausteliemi.
Anna kalan maustua jääkaapissa muutama päivä. Tarjoa!
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Parhaat juustokakut
Kaikenlaiset juustokakut ovat nykyään makeista leivonnaisista varmasti ne suosituimmat, kun tarvitaan herkullista ja näyttävää tarjottavaa.
Nyt juhlitaan!
Ihana juhlasesonki on taas täällä. Klikkaa ja katso inspiroivat leivontareseptit kaikkiin kevään ja kesän juhliin.
Suolaista leivontaa
Suolaiset piirakat sopivat salaatin kera lounaaksi ja iltapalaksi, piknikille ja brunssille sekä kahvipöytään makeiden tarjottavien rinnalle.
Leivo pikkuleipiä
Saako olla herkullinen pikkuleipä tai cookie kahvin kanssa? Purkillinen itse leivottuja pikkuleipiä on mainio vierasvara, herkullinen juhlapöydän tarjottava ja arkipäivän piristys.
Helppo pannacotta
Italiasta kotoisin oleva pannacotta on suussa sulava kermavanukas. Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat tämän herkullisen jälkiruoan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Onnistuu aina!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.