Suukkosuut

Leivo juhliin marenkipäällysteisiä, hillolla tai sitruunatahnalla täytettyjä pikkuleipiä.

30 kpl

1 tunti

Arviot (165 kpl)

Ainekset

250 g voita
1 dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
1 munankeltuainen
1 tl raastettua sitruunankuorta
4 dl vehnäjauhoja
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
Kuorrutus
1 munanvalkuainen
1 dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
Täyte
hilloa tai Lemon Curd -tahnaa

Ohjeet

Sekoita voi ja sokeri. Lisää keltuainen ja sitruunan kuori sekä jauhot ja vaniljasokeri. Anna taikinan levähtää jääkaapissa noin 15 minuuttia.

Kauli taikina ohueksi levyksi ja ota pienellä pyöreällä muotilla kakkusia. Lado pikkuleivät leivinpaperilla peitetylle uunipellille.

Vaahdota valkuainen ja sokeri kovaksi vaahdoksi. Levitä munavaahtoa joka toiselle pellilliselle pikkuleipiä. Paista 175-asteisessa uunissa kymmenisen minuuttia.

Sipaise kuorruttamattomille pikkuleiville hilloa tai sitruunatahnaa ja aseta marenkipäällysteinen leipä kanneksi.

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Paras sitruunapiirakka marengilla

Sitrushedelmien aika

Monikäyttöiset sitrukset antavat pirteää makua erilaisiin leivonnaisiin, jälkiruokiin, ruokiin, juomiin, hilloihin ja marmeladeihin.

Hillo pakastemarjoista

Hilloa pakastemarjoista

Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!

Appelsiinibroileri

Herkullisia broileriruokia

Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.

Mausteinen Muscovadokahvi

Kuumaa juomaa

Kuumat juomat maistuvat talvipakkasella. Klikkaa erilaisten tee-, kahvi- ja kaakaojuomien resepteihin.

Amerikkalaiset pannukakut

Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?

Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.

Mustikka-kauramuffinit

Muffinit ja kuppikakut

Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.