Sitruunanmakuinen perunasalaatti
Sitruunan ja valkosipulin ystävien herkullinen perunasalaatti grillilihan lisäkkeeksi.
Ainekset
1 kg keitettyjä (uusia) perunoita
1 dl oliiviöljyä
1 luomusitruunan kuori ja mehu
2 rkl Dansukker Vaaleaa Siirappia
2 raastettua tai hienonnettua valkosipulinkynttä
2 dl hienoksi suikaloitua salaattisipulia
1 dl aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä
2 rkl hienonnettua tuoretta oreganoa
Ohjeet
Halkaise perunat, jos ne ovat isoja. Sekoita oliiviöljy, sitruuna, siirappi, valkosipuli, salaattisipuli, aurinkokuivatut tomaatit ja oregano kulhossa ja pane salaatti pariksi tunniksi jääkaappiin maustumaan.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Kasvaako pihallasi luumupuu?
Katso herkulliset vinkit luumusadon hyödyntämiseen.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?