Sitruunainen mansikka-raparperihillo

Alkukesän herkulliseen hilloon käytetään raparperia, joka sopii mansikan seuraksi. Kokeile ihanaan raparperi-mansikkahilloon Minihillosokeria!

Noin 9–10 dl valmista hilloa

30 minuuttia

Arviot (1 kpl)

Ainekset

700 g mansikoita
300 g raparperia
½ sitruunan mehu
1 pkt (250 g) Dansukker Minihillosokeria
1 tl Dansukker Vaniljasokeria

Ohjeet

Perkaa mansikat ja paloittele halutessasi.

Huuhtele raparperinvarret ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.

Laita mansikat ja raparperit kattilaan ja lisää sitruunan mehu. Kiehauta. Lisää minihillosokeri sekoittaen ja anna kiehua miedolla lämmöllä välillä sekoitellen noin viisi minuuttia. Mausta vaniljasokerilla.

Kuori mahdollisesti pinnalle muodostuva vaahto. Laita puhtaaseen, kuumennettuun lasipurkkiin ja säilytä jääkaapissa.

Hillo säilyy avaamattomana noin 6 kuukautta. Ohjeen mukaan tehty hillo sisältää yli 30 % vähemmän sokeria kuin hillot yleensä.

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Britakakku

Ihana mansikka-aika

Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo perinteinen täytekakku tai britakakku tai pyöräytä jälkiruoka.

Mustikkasuukkojäätelö

Tee itse jäätelöä

Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse.

Limettipannacotta

Kesän paras ja helpoin jälkiruoka

Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat herkullisen pannacottan eli italialaisen kermavanukkaan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla.

Tee itse hilloa ja mehua

Tee itse hilloa ja mehua

Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.

Mökkiläisen mustikkapiiras

Mustikka on oiva piirakkamarja

Mustikka on sekä herkullinen että terveellinen marja, joka sopii monenlaisiin leivonnaisiin.

Kevyt viinimarja-minttuvaahto

Puutarhan herukat ja karviaiset

Puutarhamarjoista loihdit maistuvat jälkiruoat, leivonnaiset, mehut, hillot ja hyytelöt.