Siirappiset marjakeksit
Suklaata ja kuivattuja marjoja sisältävät siirappikeksit ilman kananmunaa.
Ainekset
2 ½ dl spelttijauhoja
½ dl seesaminsiemeniä
2 tl Dansukker Vaniljasokeria
100 g voita tai margariinia
¾ dl Dansukker Tummaa siirappia
50 g tummaa suklaata
1 dl kuivattuja marjoja (esim. mustikoita, gojimarjoja tai karpaloita)
Ohjeet
Sekoita jauhot, seesaminsiemenet, vaniljasokeri ja voi murumaiseksi seokseksi. Lisää siirappi ja sekoita taikina. Sekoita joukkoon veitsellä karkeaksi rouhittu tumma suklaa ja kuivatut marjat.
Pyöritä taikina spelttijauhoja apuna käyttäen kahdeksi tasakokoiseksi tangoksi ja leikkaa pieniksi paloiksi. Laita palat leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paista 175-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia. Anna jäähtyä pellillä.
Säilytä lasipurkissa tai kannellisessa muovipurkissa.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo täytekakku tai piirakka tai pyöräytä jälkiruoka tai jäätelö.
Helpot ja herkulliset jälkiruoat
Arki tai loma – kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla ja nauti elämästä!
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Raikkaat kesäjuomat
Tarjoile kesäkuumalla itse tehtyä vilvoittavaa juotavaa. Muista myös mocktailit!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.