Seljankukkasangria
Helppo ja raikkaan hedelmäinen vaalea seljankukkasangria sopii isoihin ja pieniin kevät- ja kesäjuhliin – myös alkoholittomana.
Ainekset
2 dl seljankukkamehutiivistettä
4 dl kuplivaa kivennäisvettä
2 rkl Dansukker Vaaleaa Luomusiirappia
1 pullo (alkoholitonta) valkoviiniä
1 sitruuna
1 nektariini
1 luumu
tuoreita mansikoita ja vadelmia
jäitä
1 pullo (alkoholitonta) kuohuviiniä
pari oksaa minttua
Ohjeet
Sekoita seljankukkamehu, kivennäisvesi, siirappi ja valkoviini hyvin isossa kannussa tai boolimaljassa.
Huuhtele hedelmät. Viipaloi sitruuna, lohko nektariini ja luumu. Lisää kannuun.
Lisää huuhdellut marjat ja jääpalat. Kaada joukkoon kuohuviini ja minttu juuri ennen tarjoilua.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?