Savukalasalaatti
Ruokaisaan salaattiin käytetään savustettua lohta, siikaa tai makrillia.
Ainekset
1 litra erilaisia salaatinlehtiä
10 retiisiä
1 punasipuli
200 g vihreää parsaa
2 kypsää avokadoa
4 keitettyä kananmunaa
300–400 g savukalaa, esim. lohta, siikaa tai makrillia
Kastike
1 keltuainen
1 puristettu valkosipulinkynsi
1/2 maustemitallista suolaa
1 maustemitallinen jauhettua mustapippuria
2 tl Dansukker Vaaleaa Luomusiirappia
1 rkl valkoviinietikkaa
1 dl rypsiöljyä
Ohjeet
Huuhtele salaatit ja valuta kuiviksi. Huuhtele ja viipaloi retiisit. Kuori ja viipaloi sipuli. Pane parsat kevyesti suolattuun kiehuvaan veteen. Ota kattila liedeltä ja jätä parsat veteen 5–10 minuutiksi. Lohko kuoritut ja kivettömät avokadot. Puolita kananmunat. Paloittele perattu kala. Jaa kaikki salaatin ainekset lautasille tai tarjoilukulhoon. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja kaada salaatin päälle tai tarjoa kastike erikseen.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Parhaat juustokakut
Kaikenlaiset juustokakut ovat nykyään makeista leivonnaisista varmasti ne suosituimmat, kun tarvitaan herkullista ja näyttävää tarjottavaa.
Nyt juhlitaan!
Ihana juhlasesonki on taas täällä. Klikkaa ja katso inspiroivat leivontareseptit kaikkiin kevään ja kesän juhliin.
Suolaista leivontaa
Suolaiset piirakat sopivat salaatin kera lounaaksi ja iltapalaksi, piknikille ja brunssille sekä kahvipöytään makeiden tarjottavien rinnalle.
Leivo pikkuleipiä
Saako olla herkullinen pikkuleipä tai cookie kahvin kanssa? Purkillinen itse leivottuja pikkuleipiä on mainio vierasvara, herkullinen juhlapöydän tarjottava ja arkipäivän piristys.
Helppo pannacotta
Italiasta kotoisin oleva pannacotta on suussa sulava kermavanukas. Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat tämän herkullisen jälkiruoan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Onnistuu aina!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.