Rusina-pähkinäcookies

Helpot ja nopeat rusinoille ja pähkinöille maistuvat cookiekeksit, joiden taikinassa on kaurahiutaleita ja fariinisokeria.

12 kpl

PT25M
PT0M
Keksit

25 minuuttia

Arviot (90 kpl)

Arvioi resepti

Ainekset

100 g voita tai margariinia
1 1/2 dl Dansukker Fariinisokeria tai Luomufariinisokeria
1 tl Dansukker Vaniljasokeria 
1 kananmuna
1 1/2 dl kaurahiutaleita
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 dl rusinoita hienonnettuna
1 dl pähkinöitä rouhittuna

Pinnalle
Dansukker Fariinisokeria tai Luomufariinisokeria

Ohjeet

Vaahdota pehmeä rasva ja fariinisokeri. Lisää kananmuna voimakkaasti vatkaten ja sekoita kuivat aineet, rusinat sekä pähkinärouhe joukkoon. Ota taikinasta pallosia ja taputtele ne keskikokoisiksi, paksuhkoiksi pikkuleiviksi leivinpaperoidulle pellille. Ripottele fariinisokeria päälle. Paista 200-asteisessa uunissa noin 12 minuuttia. Nosta kypsät pikkuleivät ritilän päälle jäähtymään.

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Uuniomenat

Hurmaa omenoilla

Nautitaan syksystä ja monikäyttöisistä omenoista!

Omppu-chilihillo

Omppusato purkkiin!

Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.

Puolukka-vaniljahillo

Poimi pirteä puolukka!

Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.

Luumugalette

Kasvaako pihallasi luumupuu?

Katso herkulliset vinkit luumusadon hyödyntämiseen.

Täytetyt kesäkurpitsat ja paprikat

Syksyn sadonkorjuu

Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.

Suppilovahverohillo à la Marita

Sienimetsän antimet

Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?